Регистрация
» » Врач рассказала, кто должен отказаться от колбасы

Врач рассказала, кто должен отказаться от колбасы


26-03-2021, 21:03

Врач-диетолог Анна Белоусова заявила, что колбаса может быть опасна для некоторых категорий людей, сообщает радио Sputnik.

Специалист рассказала, что в сырокопчёных колбасах содержится много жира – от 30 до 44 процентов. Кроме того, там много соли и различных специй. Если злоупотреблять этим продуктом, возникнут проблемы с давлением и почками, пояснила врач. Поэтому Белоусова не советует есть колбасу сердечникам, гипертоникам, людям с патологией почек и подросткам с проблемами кожи. 

Кроме того, эксперт отметила, что заменить мясо варёной колбасой нельзя. ГОСТ подразумевает, что колбаса может быть не мясным, а мясосодержащим продуктом, в этом случае мышечных волокон в ней крайне мало ‒ 8 процентов, рассказал Белоусова.

Эксперт сообщила, что в колбасы добавляют красители, чтобы продукцию выглядела презентабельно. Без них колбаса будет серого цвета.

Пожаловаться
Автор: Undershmidtther
Прочитали - 131
Распечатать


Комментарии к новости0
Комментировать

О нашем новостном канале

Сетевое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 08 апреля 2014 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640. Сетевое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий.

Copyright © 2014 Сетевое издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 08 апреля 2014 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640.